Kendi Soğuk Kahve Tarifim

Bu sıcak yaz ayında kafamdan salladığım, ancak bir içince bir daha bırakamayacağınız kahve tarifimi aşağıya bırakıyorum.

2 KİŞİLİK SOĞUK KAHVE TARİFİ

• Kişi başına 1 espresso. 2 kişilik tarif olduğu için bardağa 2 kere dolduruyoruz. (Kapsül kahve makinasında yapabilirsiniz Tchibo gibi)
• Espresso'nun içine kişi başına 1 tatlı kaşığı şeker, 1 torba vanilya. Biz kahvenin olduğu bardağa 2 tatlı kaşığı şeker, 2 paket vanilya koyuyoruz.
• Hazırladığımız espresso'yu karıştıryoruz.
• İçeceğimiz bardağın yarısına kadar buz dolduruyoruz. Yani kahveyi içeceğiniz bardakların yarısına kadar buzu koyun. Sonra bu buzları karıştırma kabımıza koyuyoruz.
• Ardından tekrar bu iki bardağa 2 parmak boşluk kalacak şekilde sütümüzü dolduruyoruz, ardından bu sütü de kaba döküyoruz.
• Kaba hazırladığımız espresso'yu döküyoruz.
• Eğer evinizde bir karıştırıcı var ise bunları karıştırıcının kabına koyun. Sonra birkaç kere bas-çek yapın.* Buzları kırar. Eğer makineniz yok ise kabı elinizle iyice çalkalayın.
• Bardaklara koymadan önce tadına bakın, eğer şekeri az ise ekleyebilirsiniz. Burada vanilya tat vermesinden çok kahvenin acılığını alıyor. Ondan daha fazla vanilya koymayın.

Buzunuz yok ise buzsuz yapıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Eğer blender makinenizde yaparsanız olacak köpükten dolayı 1 bardak daha kahve çıkabilir. Umarım beğenirsiniz.

*Çokça bas-çek yaparsanız smoothie gibi olur. Beğenmeyebilirsiniz.